加利福尼亞是世界上最著名的葡萄酒產區之一。以其長時間的日照和溫暖的氣候而聞名,但很少人知道它實際上有許多涼爽氣候的區域,能夠產生優雅、複雜而令人興奮的黑皮諾葡萄酒。

加利福尼亞的氣候

在寫這篇文章時,剛好是我舉辦了一場關於加州黑皮諾的品酒研討會,仍感到激動和興奮的...

Teaching the French Wine Scholar (FWS) and Italian Wine Scholar programmes (IWS) brings me such a great sense of joy and achieveme...

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